RECEPT
Zöldséges Fajitas Fűszeres Mexikói Rizzsel
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ
30 perc
HOZZÁVALÓK
10
ADAG
2
Üde, mégis tartalmas fogás, amelyet igazán gyorsan elkészíthetünk.
HOZZÁVALÓK
- 250g Ben's Original™ Mexikói Stílusú Rizs
- 1 teáskanál napraforgóolaj
- 2 szeletelt paprika
- 1 szeletelt vöröshagyma
- 100 g szeletelt csiperke gomba
- 1 teáskanál őrölt paprika
- 1 teáskanál őrölt koriandermag
- 1 teáskanál őrölt köménymag
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 4 tortilla lap
ELKÉSZÍTÉS
-
1 Egy tálban keverjük össze a zöldségeket az olajjal és az összes fűszerrel.
-
2 Helyezzünk egy serpenyőt vagy wokot közepes vagy magas hőmérsékletre.
-
3 Keverve süssük a zöldségeket 5-7 percig, amíg megpuhulnak, de a paprika még ropogós marad.
-
4 Tegyük a tortilla lapokat 1 percre a mikrohullámú sütőbe.
-
5 Melegítsük fel a Ben's Original™ Mexikói Stílusú Rizst a csomagoláson található leírás szerint.
-
6 A tálalás legjobb módja az, hogyha az asztal közepére helyezünk minden hozzávalót, hogy mindenki elkészítse a saját tekercsét zöldségekkel és rizzsel.
-
7 Szolgálhatunk fel mellé még salátát és szószokat ízlés szerint.
-
8 Természetesen a vegetáriánus verzió opcionális. Amennyiben szeretnénk húst is hozzáadni, azt süssük együtt a zöldségekkel a 3. pont szerint.
