RECEPT
Spanyol Stílusú Rizs
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ
40 perc
HOZZÁVALÓK
13
ADAG
2
Teremtsd meg a fiesta hangulatot vacsoraidőre, ezzel az egyszerű de annál ízletesebb csirkés rizses egytálétellel.
HOZZÁVALÓK
- 250 g Ben's Original™ Spanyol Stílusú Rizs
- 1 evőkanál napraforgóolaj
- 4 csirkecomb
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 1 pirospaprika, apróra vágva
- 1 cikk fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál őrölt pirospaprika
- 1 evőkanál őrölt kömény
- 1 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 csirkeleves kocka
- 100 g fagyasztott borsó
- Egy kis maréknyi petrezselyem, apróra vágva
ELKÉSZÍTÉS
-
1 A szárított fűszernövényeket sóval és borssal keverjük össze, majd tegyük félre. A csirkecombokat tegyük egy tálba, kenjük meg a napraforgóolajjal és a fűszerkeverék felével. Dörzsöljük szét az olajat és a fűszereket a csirkén, amíg azok teljesen befedik.
-
2 Melegítsünk fel egy fedeles lábast közepes vagy magas hőfokra. A csirkecombok mindkét oldalát pirítsuk barnára, majd tegyük félre. Helyezzük a serpenyőbe az apróra vágott hagymát és a paprikát, majd folytassuk közepes hőfokon.
-
3 Amikor a hagyma kezd üvegessé válni, adjuk hozzá a fokhagymát, a maradék szárított fűszereket és a paradicsompürét. Főzzük 3 percig, majd adjunk hozzá a 300 ml vízben feloldott leveskockát.
-
4 Tegyük vissza a csirkecombokat a serpenyőbe, és fedjük le. Forraljuk fel, majd közepes hőfokon főzzük 20 percig, amíg a folyadék elpárolog, és a csirke átsül.
-
5 Adjuk hozzá a borsót, a petrezselyemzöldet és a Ben's Original™ Spanyol Stílusú Rizst a serpenyőbe, és keverjük össze az egészet. Főzzük még 5 percig, hogy a borsó és a rizs átmelegedjen és magába szívja az ízeket.
