RECEPT

Mexikói Saláta

Mexikói Saláta
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ
20 perc
HOZZÁVALÓK
12
ADAG
2
Hozz egy kis színt és ízt a napjaidba ezzel az ízletes mexikói salátáva - tálald ropogósra sült tortillával!

HOZZÁVALÓK

  • Ben's Original™ Mexikói Stílusú Rizs
  • 1 doboz darabos salsa szósz
  • 1 doboz pinto bab
  • 1 zöldpaprika
  • 1 pirospaprika
  • 1 doboz csemegekukorica
  • 1/2 vöröshagyma, apróra vágva
  • 1 marék koriander
  • 2 tortilla lap
  • 1 chili (apróra vágva)
  • 1 lime (lé és héj)
  • 3 evőkanál olívaolaj
FELHASZNÁLT TERMÉKEK
qz3tbc3n2jxjzlqqpdat

Ben's Original™ Mexikói stílusú rizs 250g

ELKÉSZÍTÉS

  1. 1
    Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra. Vágjuk a tortillákat vékony csíkokra, enyhén olajozzuk meg őket, majd tegyük egy tepsire. Sütőben 5-6 perc alatt süssük ropogósra.
  2. 2
    Főzzük meg a pinto babot a csomagoláson található utasítás szerint, vagy használjunk konzerv terméket. Készítsük el Ben's Original™ Mexikói Stílusú Rizst a csomagolás utasításai szerint.
  3. 3
    Csöpögtessük le a csemegekukorica konzervet, és hevítsünk fel egy serpenyőt. A kukoricát a forró serpenyőben 3-5 percig süssük, pár percenként mozgassuk át a serpenyőt, hogy minden oldala megpiruljon.
  4. 4
    A piros- és a zöldpaprikát szeleteljük apróra, és tegyük félre. Egy kis tálban adjuk hozzá a finomra szeletelt chilit, egy lime levét és héját, majd olívaolajjal keverjük el.
  5. 5
    Tegyünk egy tálba a 3 evőkanál darabos salsa szószt, a pinto babot, a piros- és zöldpaprikát, a csemegekukoricát, a finomra vágott vöröshagymát, és az elkészített Ben's Original™ Mexikói Stílusú Rizst. Keverjük össze az egészet. Öntsük a salátára a chilis és lime-os öntetet is.
  6. 6
    Tálaljuk friss korianderrel és ropogósra sült tortillával.

Érdekelhet még...